Brak instrukcji obsługi i deklaracji zgodności. Brak oryginalnej tabliczki znamionowej. Jest zamontowana tabliczka firmy remontowej z 2023.
3.3.1. Charakterystyka techniczna
- Producent/remont - Brak/ BAKERES Sp. z o.o.
- Model - Brak
- Numer fabryczny - UM 1600_0111
- Rok produkcji - brak, wg okazanych dokumentów 2001
- Remont - 2023 – wg tabliczki
- Zasilanie - 400 V
- Moc - 1,3 kW
- Licznik przepracowanych godzin - brak
- Mieszadła poziome - 2 łopatowe proste
- Prędkość mieszadeł - 26/52 obr./min
- Max podciśnienie - 1 bar
- Masa - 280 kg
- Orientacyjne gabaryty zewnętrzne :
długość – 1600 mm
szerokość - 1110 mm
wysokość - 1500 mm

Miesiarka próżniowa nr UM 1600_0111 ze stałą misą, pozioma, z dwoma wałami z mieszadłami motoreduktorami (brak wałów z mieszadłami), osłoną rozbryzgową i zamykaną pokrywą z uszczelką i przeciwwagą. Z boku znajduje się elektryczna skrzynka sterująca. Z boku króciec do podłączenia próżni, u dołu rura z kołnierzem do podłączenia ewakuacji produktu z maszyny po wymieszaniu. Pokrywa unoszona ręcznie. Mieszałka próżniowa przeznaczona np. do mieszania farszów mięsnych przy produkcji wędlin, garmażerki, konserw itp. Maszyna wykonana jest ze stali kwasoodpornej. Mieszanie następuje po uprzednim odessaniu powietrza z bębna, co dodatkowo pozwala na zachowanie naturalnego smaku, zapachu i koloru produktu. Miesiarka próżniowa nr UM 1600_0111 zdemontowana i złożona w magazynie, brak możliwości sprawdzenia podczas pracy i potwierdzenia sprawności i efektywności mieszania farszu. Brak specyfikacji zakupu uniemożliwia sprawdzenie kompletności. Wg okazanych dokumentów, maszyna została wyprodukowana w 2001 roku, brak nazwy producenta, brak oryginalnej tabliczki znamionowej. Maszyna w 2023 roku, przeszła remont, wykonany przez firmę BAKERES Sp. z o.o., która założyła swoją tabliczkę. Widoczne ślady intensywnego użytkowania, uszkodzenia mechaniczne obudowy oraz zabrudzenia, wymaga naprawy. Wskazania licznika przepracowanych godzin 12057 mtg. Brak uszczelki pokrywy, brak mieszadła z wałem. Pompa próżniowa zewnętrzna – brak. Maszyna zakupiona w styczniu 2024 roku. Opinia o cenie nie jest ekspertyzą techniczną, nie jest też ofertą handlową. Przed zakupem należy obejrzeć.