Warzelnik ciągłego gotowania WiR typ WC61 2013r.

Identyfikator aukcji
170185

3 dni 16.11.2018 godzina 11:50:00

Aukcje EFL

Magnice 55-040, Europejska 2

0

Zapytaj o produkt

Aktualna cena (bez VAT): 24 000,00 zł
  • Opis przedmiotu

  • Oferty

  • Zdjęcia

Warzelnik ciągłego gotowania WiR typ WC61
Producent: WiR Sp.J/ Instytut Maszyny Spożywczych   Numer fabryczny: -
Rok produkcji: 2013      

Informacje dodatkowe

Charakterystyka techniczna:

Brak instrukcji obsługi i deklaracji zgodności. Dane identyfikacyjne z tabliczki, nie sprawdzano poprawności jej zamontowania.

3.1.1. Charakterystyka techniczna
- Producent /dostawca - WiR Sp.J/ Instytut Maszyny Spożywczych
- Typ - WC61
- Numer fabryczny - brak
- Rok produkcji - 2013
- Napięcie znamionowe - 230 V
- Zasilanie - para i woda
- Wydajność - około 200 kg/h
- Szerokość taśmociągu - 600 mm
- Masa - 400 kg
- Gabaryty zewnętrzne :
długość - 4 400 mm
szerokość - 1 300 mm
wysokość - 1 650 mm


Opis stanu i przeznaczenia:

Warzelnik ciągłego gotowania WiR typ WC61 wg producenta, specjalnie opracowany i jednostkowo wykonany kocioł warzelny – tunel przepływowy, wyposażony w system gotowania i odsączania pierogów. Wyrób garmażeryjny wykładany jest są na taśmę, która go zabiera zanurzając w roztworze technologicznym na określony czas. Po jego upływie z drugiej strony warzelnika gotowy produkt jest odbierany i składowany zgodnie z parametrami określonymi w procesie technologicznym. Urządzenie jest półautomatyczne, z ręcznym podawaniem i odbieraniem , z pełną kontrolą nad czasem gotowania, temperaturą. Warzelnik ciągłego gotowania WiR typ WC61 złożony w magazynie, brak możliwości sprawdzenia podczas pracy i potwierdzenia sprawności w działaniu i gotowaniu pierogów lub innych wyrobów kulinarnych . Brak specyfikacji zakupu uniemożliwia sprawdzenie pełnej kompletności. Widoczne ślady użytkowania, uszkodzenia mechaniczne oraz zabrudzenia, wymaga specjalistycznego przeglądu serwisowego, ewentualnych napraw lub uzupełnień. Opinia o cenie nie jest ekspertyzą techniczną, nie jest też ofertą handlową. Przed zakupem należy obejrzeć.